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串醅液态白酒是什么意思
串醅液态白酒是什么意思
来源：趣吃美食网
不怎么样。因为这种白酒工艺叫串香法，原理是通过蒸发酒精，让蒸汽通过香料包的时候带走香气，然后蒸汽冷却成酒精和水的混合液体，这种酒的香气不是自然发酵出来的
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