教学目标：
1.了解泡茶的基本步骤。
2.能够正确地操作泡茶的工具。
3.能够泡出一杯简单的茶水。
教学内容：
泡茶的基本步骤。
教学过程：
1.引入新知识：
老师提问：“你们喝茶吗？知道怎么泡茶吗？”引导幼儿体验茶香，了解大人泡茶的基本步骤。
2.学习内容：
幼儿学习泡茶的基本步骤，并观看影片示范。
3.操作实践
（1）老师准备好茶具和茶叶，将幼儿分成小组，让每个小组操作过程，老师进行指导。
（2）操作前，给每个幼儿介绍下泡茶的工具：茶壶、茶杯、茶叶筛、温水壶。
（3）开始操作，每组幼儿按照步骤泡茶，老师在一旁进行指导。泡茶完成后，老师和幼儿品尝。
4.小结
（1）老师以图片和简单语言总结泡茶的步骤。
（2）幼儿分享他们泡茶的心得和体验。
5.作业
在家里尝试着泡出一杯好喝的茶水，并画出泡茶的整个过程。
教学重点：
掌握泡茶的基本步骤。
教学难点：
幼儿操作并成功泡一杯茶。
教学方法：
听、说、看、做、绘制。
教学资源：
（1）茶具、茶叶、小瓷勺、温水壶、茶杯。
（2）多媒体课件。
教学评估：
观察幼儿在操作过程中的表现，与他们的学习心得。