：简介：《老中医话说食疗养生》是2010年华夏出版社出版的图书，作者是李乾构。本书带给大家的就是科学、权威、准确的食疗养生知识，希望为大众养生保健提供一定的帮助。
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中医食疗与养生的关系
1、食疗是利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或防治疾病的一种方法。
2、养生就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的手段，以及所进行的保健活动。
3、食药同源，药膳在防病治病中具有重要作用，中医食疗可以达到用食物疗养身体，用药物佐膳祛疾的目的。
4、“有病治病，无病强身”，中医食疗药膳对人体基本上无毒副作用，具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效。