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恒温壶和保温壶哪个更健康

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两者各有优点。
恒温壶保持水温恒定，适合煮茶、泡草药等需要精确温度控制的场合，而保温壶则能长时间保持水温，适合日常生活中随时饮用热水的场合。恒温壶的恒温功能通常会消耗较多的电力，而保温壶则可以通过真空层保持水温，不需要消耗额外的能量，在节能环保方面，保温壶更具优势。
此外，恒温水壶中的水反复加热至一定温度，极易形成亚盐或其他微生物有害物质，对婴儿的影响更小，而保温壶的水不能停留太久，当天煮开当天就喝完。
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